Unité lexicale mycoderme acétique
- biol.
mycoderme acétique nommasculin - biol.Qui oxyde l'alcool des boissons fermentées (vin, cidre, etc.) et les transforme en vinaigre.
- Contenu extrait de l'article mycoderme d'Usito.
Unité lexicale mycoderme acétique
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